ZUPPA DI LENTICCHIE – Semplice e saporita!

di solobuonumore

ZUPPA DI LENTICCHIE – Semplice e saporita!

Semplice ma cremosa e super saporita: Alexandro Basta ci prepara una zuppa di lenticchie per scaldarsi nel cuore dell’inverno!

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► INGREDIENTI per preparare la ZUPPA DI LENTICCHIE:
Lenticchie 500 g
Cipolle 1
Polpa di pomodoro a cubetti 400g
Patate 2
Carote 2
Prezzemolo 1 mazzetto
Aglio 1 spicchio
Dado per brodo vegetale 1
Olio evo 4 cucchiai
Sale q.b.
Pepe nero q.b.

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