ZUCCHINE RIPIENE DI CARNE
Provateci anche voi e fateci sapere! 😉
► Ingredienti per preparare le zucchine ripiene con la carne in forno:
Zucchine grandi 4
Carne macinata di manzo 200 gr
Parmigiano Reggiano grattugiato 100 gr
Mortadella 150 gr
Prosciutto cotto 100 gr
Uovo 1
Mollica di pane raffermo 60 gr
Latte intero q.b.
Sale q.b.
Pepe nero q.b.
Olio extravergine d’oliva (EVO) 4 cucchiai da tavola
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