Voglia di PIZZA 24 ore su 24? Noi la facciamo in CASA con questa buonissima RICETTA!

di solobuonumore

Voglia di PIZZA 24 ore su 24? Noi la facciamo in CASA con questa buonissima RICETTA!

L’impasto per la pizza è il vero segreto di ogni buona pizza fatta in casa. Preparare un impasto per la pizza perfetto può sembrare difficile, ma con i giusti ingredienti e un po’ di pazienza, chiunque può ottenere risultati straordinari e portare in tavola una pizza soffice, perfettamente lievitata e con la classica crosticina dorata che tutti amano.

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► INGREDIENTI per preparare l’impasto per la pizza:

Ingredienti per l’impasto per la pizza
FARINA 0 500 gr
ACQUA 320 gr
OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA (EVO) 20 gr
SALE 10 gr
LIEVITO DI BIRRA 3 gr

Ingredienti per condire la pizza
POLPA DI POMODORO q.b.
MOZZARELLA q.b.
OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA (EVO) q.b.
SALE q.b.

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