Torta salata con asparagi e ricotta, una deliziosa ricetta vegetariana che conquisterà tutti!
► ISCRIVITI per ricevere TUTTE LE RICETTE: http://bit.ly/cookaroundTV
► INGREDIENTI per preparare la torta salata asparagi e ricotta
1 rotolo pasta sfoglia
300 g asparagi
q.b. sale
1 cucc. aceto bianco
250 g ricotta
1 uovo
1 pizzico di pepe
30 g Grana grattugiato
130 g Emmental
Preparazione:
Lava gli asparagi, elimina la parte finale dura del gambo e lessa per 7 min. in acqua bollente salata e acidulata con 1 cucchiaio di aceto, poi scola e tieni da parte.
Lavora la ricotta con l’uovo, il sale, il pepe, 20 g di Grana e l’Emmental grattugiato grosso.
Stendi la pasta sfoglia in una teglia, riempi con la farcia di ricotta e Emmental e allinea in superficie gli asparagi lessi.
Ripiega i bordi della sfoglia, cospargi con il rimanente Grana e inforna in forno statico preriscaldato a 190°C per 30 minuti.
————————————————————————–
Nella cucina di Cookaround c’è sempre qualcosa di nuovo da imparare!
Puoi scegliere tra migliaia di ricette originali della cucina italiana ed internazionale che aggiungeranno stile e fantasia ai tuoi piatti.
► SCOPRI TUTTE LE NOSTRE RICETTE:
★ RICETTE DA NON PERDERE: https://bit.ly/COOKAROUND-RICETTE
★ PRIMI PIATTI VELOCI: https://bit.ly/COOKAROUND-PRIMI-PIATTI
★ SECONDI PIATTI GUSTOSI: https://bit.ly/COOKAROUND-SECONDI-PIATTI
★ RICETTE DI PESCE FACILI: https://bit.ly/COOKAROUND-PESCE
★ ANTIPASTI SFIZIOSI: https://bit.ly/COOKAROUND-ANTIPASTI
★ DOLCI GOLOSI: https://bit.ly/COOKAROUND-DOLCI
————————-
Entra nel mondo di Cookaround: la community per chi ama la cucina e tutto ciò che le gira intorno!
http://www.cookaround.com/
Seguici sui SOCIAL
– Facebook: https://www.fb.me/Cookaround
– Instagram: https://www.instagram.com/cookaround/
– Pinterest: https://www.pinterest.it/cookaround/
► NON PUOI PERDERE LA PROSSIMA VIDEORICETTA!
Iscriviti al canale http://bit.ly/cookaroundTV
#Cookaround #ricettefacili #ricette #ricettebuone
A Nole, nel Basso Canavese. Carabinieri allertati dal padre, la bimba era nella vasca Leggi altro
Ci sono almeno 4 soldati italiani feriti nella base Unifil in Libano. Colpiti dai razzi di Hezbollah, dice il ministro… Leggi altro
ROMA (ITALPRESS) - "Approfondirò in questi giorni le motivazioni che hanno portato alla sentenza della Corte Penale Internazionale. Motivazioni che… Leggi altro
ROMA (ITALPRESS) - La Regione Lazio ha presentato questa mattina ai sindaci e ai responsabili degli Uffici Tecnici dei 24… Leggi altro
NAPOLI (ITALPRESS) - "Se mi aspettavo un primo posto così? Sono passate 12 giornate. Ci sono tante squadre racchiuse in… Leggi altro
This HAM AND MOZZARELLA OMELETTE ROLL is the perfect solution for a quick, satisfying meal that's packed with flavor. Soft,… Leggi altro