Tagliatelle gialle alla milanese

TAGLIATELLE GIALLE ALLA MILANESE
Provateci anche voi e fateci sapere! 😉

► Ingredienti per preparare le tagliatelle gialle alla milanese con lo
zafferano:

Tagliatelle all’uovo secche 400 gr
Burro 100 gr
Cipolla 150 gr
Zafferano 2 bustine
Farina di riso 30 gr
Vino bianco secco 150 ml
Brodo di carne q.b.
Parmigiano Reggiano a piacere
Sale q.b.
Pepe nero q.b.

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