Stinco di maiale al forno

STINCO DI MAIALE AL FORNO
Provateci anche voi e fateci sapere! 😉

► Ingredienti per preparare lo stinco di maiale al forno con le patate:

Stinco di maiale 1,8 kg
Rosmarino 4 rametti
Salvia 3 ciuffi
Spicchi di aglio 2
Alloro 2 foglie
Bacche di ginepro 1 cucchiaio da tavola
Olio extravergine d’oliva (EVO) q.b.
Vino bianco 150 ml
Patate 1 kg
Sale q.b.
Pepe nero q.b.

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