Spezzatino in umido con patate

Lo spezzatino in umido con patate più famoso, quello che piace proprio a tutti, in una versione semplice da fare:seguendo la video ricetta, lo spezzatino non avrà più segreti per te!

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► INGREDIENTI per preparare lo spezzatino in umido con patate
CARNE DI MANZO per spezzatino – 1 kg
PATATE 600 gr
PASSATA DI POMODORO 500 gr
CIPOLLA BIANCA 150 gr
SEDANO 70 gr
CAROTE 120 gr
VINO BIANCO 80 ml
SALE q.b.
OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA (EVO) q.b.
BRODO q.b.

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