Spezzatino di manzo alla zucca #shorts @lydiaincucina

Un piatto unico completo e saporito in questa versione autunnale con la zucca che lo rende ancora più cremoso e invitante!

► ISCRIVITI per ricevere TUTTE LE RICETTE: http://bit.ly/cookaroundTV

► INGREDIENTI per preparare lo spezzatino di manzo alla zucca
800 g spezzatino di manzo
400 g zucca delica già pulita
1 cipolla dorata
1 bicchiere vino rosso
Brodo vegetale (o di carne)
q.b farina
Olio extravergine di oliva
Sale
Pepe nero
Erba cipollina

Preparazione:
Passa la carne nella farina 00.
Scalda in una pentola 6-7 cucchiai di olio evo, aggiungi la carne e falla scottare da tutti i lati.
Sfuma con il vino rosso e lascialo evaporare.
Copri con il brodo vegetale e cuoci per 30 minuti.
Aggiungi la cipolla tagliata a fette e la zucca a cubetti e cuoci altri 30 minuti.
Se necessario aggiungi altro brodo.
Aggiusta di sale e condisci con pepe nero ed erba cipollina.
Porta subito in tavola.

————————————————————————–
Nella cucina di Cookaround c’è sempre qualcosa di nuovo da imparare!
Puoi scegliere tra migliaia di ricette originali della cucina italiana ed internazionale che aggiungeranno stile e fantasia ai tuoi piatti.

► SCOPRI TUTTE LE NOSTRE RICETTE:

★ RICETTE DA NON PERDERE: https://bit.ly/COOKAROUND-RICETTE
★ PRIMI PIATTI VELOCI: https://bit.ly/COOKAROUND-PRIMI-PIATTI
★ SECONDI PIATTI GUSTOSI: https://bit.ly/COOKAROUND-SECONDI-PIATTI
★ RICETTE DI PESCE FACILI: https://bit.ly/COOKAROUND-PESCE
★ ANTIPASTI SFIZIOSI: https://bit.ly/COOKAROUND-ANTIPASTI
★ DOLCI GOLOSI: https://bit.ly/COOKAROUND-DOLCI

————————-

Entra nel mondo di Cookaround: la community per chi ama la cucina e tutto ciò che le gira intorno!
http://www.cookaround.com/

Seguici sui SOCIAL
– Facebook: https://www.fb.me/Cookaround
– Instagram: https://www.instagram.com/cookaround/
– Pinterest: https://www.pinterest.it/cookaround/

► NON PUOI PERDERE LA PROSSIMA VIDEORICETTA!
Iscriviti al canale http://bit.ly/cookaroundTV

#Cookaround #ricettefacili #ricette #ricettebuone