La crostata di marmellata è un dolce casalingo tra i più semplici e amati. Quando non si sa cosa cucinare per una colazione, per un buffet o semplicemente per avere a disposizione un dolcetto da condividere con gli amici, ecco che questo dolce ci viene in aiuto, tanto la sua ricetta è facile e realizzabile con ingredienti che comunemente sono presenti in casa.
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► INGREDIENTI per preparare la crostata di marmellata
Per la pasta frolla
FARINA 00 250 gr
BURRO 125 gr
ZUCCHERO 100 gr
UOVA 1
VANIGLIA o 1 butina di vanillina – 1 bacca
SALE 1 pizzico
Per la farcia
MARMELLATA del tipo che preferisci – 250 gr
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