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► INGREDIENTI per preparare i turdilli:
Farina 00 530 gr
Olio extravergine d’oliva (EVO) 150 gr
Acqua 150 gr
Zucchero 50 gr
Sambuca 50 gr
Cannella 1 cucchiaio da tè
Lievito per dolci 8 gr
Ingredienti per friggere i turdilli
Olio di semi di girasole 500 ml

Ingredienti per la copertura dei turdilli
Miele millefiori 40 gr
Miele di fichi 300 gr

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