Saltimbocca alla romana

SALTIMBOCCA ALLA ROMANA
Provateci anche voi e fateci sapere! 😉

► Ingredienti per preparare i saltimbocca alla romana:

Fettine di vitello 8 fette circa 300 gr
Salvia 8 foglie
Prosciutto crudo 8 fette
Burro 60 gr
Vino bianco 60 ml
Sale q.b.
Pepe q.b.
Farina q.b.
Olio extravergine d’oliva (EVO) q.b.

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