Salmone in crosta di pistacchi

Salmone in crosta di pistacchi: un secondo piatto davvero bello e leggero che fa tanta figura per la sua eleganza.

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► INGREDIENTI per preparare il Salmone in crosta di pistacchi
FILETTO DI SALMONE 4 filetti da 200 g – 800 gr
PISTACCHI SGUSCIATI 400 gr
SALE FINO q.b.
OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA (EVO) q.b.

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