Le rose di mele e pasta sfoglia sono dolcetti semplicissimi da preparare, ma di sicuro effetto!

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► INGREDIENTI per preparare le rose di mele e pasta sfoglia
Ingredienti:
1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
1 mela piccola
q.b. confettura di albicocca
1 cucchiaio zucchero
1 cucchiaino cannella

Preparazione:
Lava la mela, tagliala a metà, elimina il torsolo e il picciolo e tagliala a fette sottili.
In una ciotolina mescola lo zucchero con la cannella.
Srotola il rotolo di pasta sfoglia e taglialo a strisce di 5 cm di larghezza.
Spalma le strisce con la confettura e disponi le fette di mela sovrapponendole leggermente e facendole fuoriuscire di pochi millimetri dal margine superiore, poi cospargi con lo zucchero alla cannella.
Ripiega la striscia a metà sulle mele e arrotola.
Metti le rose nei pirottini e cospargi con altro zucchero alla cannella.
Inforna in forno statico a 180°C per circa 30 minuti.

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