Pollo al curry con le mele

Il pollo al curry con le mele è una ricetta che unisce il sapore speziato e intenso del curry con la dolcezza e la croccantezza delle mele.

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► INGREDIENTI per preparare il pollo al curry con le mele
PETTO DI POLLO 600 gr
MELE GRANNY SMITH 2
CIPOLLA 1
FARINA DI SEMOLA RIMACINATA 80 gr
LATTE DI COCCO 400 ml
ZENZERO IN POLVERE 1 cucchiaio da tè
CURRY 2 cucchiai da tavola
OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA (EVO) q.b.
SALE q.b.
PREZZEMOLO q.b.

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