Piatto TIPICO PASQUALE, immancabile sulle nostre tavole: stiamo parlando dell’AGNELLO AL TEGAME!

L’agnello al tegame è un modo facile e veloce per cucinare un secondo piatto di carne tenero e saporito.

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► INGREDIENTI per preparare l’agnello al tegame:
AGNELLO tagliato a pezzi – 1 kg
VINO BIANCO 200 ml
SPICCHIO DI AGLIO 2
RAMETTO DI ROSMARINO 1
OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA (EVO) q.b.
PEPE NERO q.b.
SALE FINO q.b.

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