Bere l’acqua dell’oceano può sembrare allettante con tutta quell’acqua intorno, ma c’è un grosso problema: è salata, molto, molto salata! L’acqua dell’oceano contiene circa 35 grammi di sale per litro e il nostro corpo non è in grado di gestire una tale quantità di sale. Quando beviamo acqua salata, ci disidrata perché i reni devono fare gli straordinari per filtrare il sale in eccesso. La desalinizzazione, un processo per rimuovere il sale dall’acqua di mare, viene utilizzata in alcuni luoghi per renderla potabile, ma è costosa e richiede molta energia. Inoltre, la salamoia salata residua può danneggiare gli ecosistemi marini quando viene rilasciata nell’oceano.
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