La ricetta dei peperoni in padella è una di quelle ricette che una volta imparate non te la dimentichi più! La semplicità e la velocità con cui si realizza questo sfizioso contorno dal sapore mediterraneo è disarmante. Anche chi non è molto pratico ai fornelli può cucinare i peperoni e ottenere un ottimo risultato
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► INGREDIENTI per preparare i peperoni in padella
PEPERONI rossi, verdi e gialli – 1 kg
OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA (EVO) 3 cucchiai da tavola
SPICCHIO DI AGLIO 2
ACETO DI VINO BIANCO 1 bicchiere
SALE q.b.

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