ORATA ALLA PUGLIESE
Provateci anche voi e fateci sapere! 😉

► Ingredienti per preparare l’orata alla pugliese:

Orata 800 gr
Pecorino romano 40 gr
Patate 600 gr
Prezzemolo 1 ciuffo
Olio extravergine d’oliva (EVO) q.b.
Spicchi di aglio 2
Sale q.b.
Pepe nero q.b.

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