Moscardini in guazzetto

MOSCARDINI IN GUAZZETTO
Provateci anche voi e fateci sapere! 😉

► Ingredienti per preparare i moscardini in guazzetto:

Moscardini 1,2 kg
Passata di pomodoro 400 gr
Spicchio di aglio 1
Vino bianco 100 ml
Prezzemolo 1 ciuffo
Peperoncino rosso piccante 1
Brodo di pesce q.b.
Olio extravergine d’oliva (EVO) q.b.
Sale q.b.
Ingredienti per servire
Pane a fette abbrustolito q.b.

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