Sei un fan delle LASAGNE? Provale AL SALMONE: grazie a una delicata besciamella rosa e al gusto intenso del salmone preparerai un primo piatto originale e saporito. Il tocco finale? Mozzarella e scamorza per un risultato super-filante!

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► INGREDIENTI per preparare le LASAGNE AL SALMONE:

Salmone affumicato 300 g
Mozzarella 300 g
Scamorza affumicata 200 g
Parmigiano Reggiano q.b.
Pasta fresca 6 sfoglie
PER LA BESCIAMELLA:
Latte 1 l
Farina 100 g
Burro 100 g
Sale q.b.
Noce moscata q.b.
Polpa di pomodoro 250 g
Prezzemolo q.b.

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