La ricetta che mette d’accordo TUTTA LA FAMIGLIA: GNOCCHI ALLA SORRENTINA…con quella crosticina!

Quando la domenica a tavola si riunisce tutta la famiglia o quando semplicemente vuoi realizzare un piatto ricco e gustoso, gli gnocchi alla sorrentina, al forno e filanti, fanno al caso tuo!

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► INGREDIENTI per preparare gli gnocchi alla sorrentina:
GNOCCHI DI PATATE 1 kg
PASSATA DI POMODORO 400 gr
PARMIGIANO REGGIANO 60 gr
BASILICO 1 ciuffo
SPICCHIO DI AGLIO 1
MOZZARELLA 1
OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA (EVO) q.b.
SALE q.b.

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