La piadina romagnola, come si capisce dal nome, è un piatto tipico e tradizionale della regione Emilia Romagna, divenuto nel tempo famoso in tutto il mondo.
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► INGREDIENTI per preparare la piadina
FARINA 0 500 gr
ACQUA 180 gr
STRUTTO 125 gr
LATTE 35 gr
SALE 10 gr
ZUCCHERO 5 gr
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