Krapfen

Deliziosi e soffici, i krapfen sono dei dolci rigorosamente fritti tipici austriaci ma conosciuti in tutto il mondo. Sono il dolce perfetto per la colazione o la merenda di tutta la famiglia!
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► INGREDIENTI per preparare i krapfen
FARINA 420 gr
SALE 1 pizzico
ACQUA 110 gr
UOVA 2
LIEVITO DI BIRRA 12 gr
ZUCCHERO 35 gr
BURRO 35 gr
AROMA ALL’ARANCIA 1 cucchiaio da tè
ESTRATTO DI VANIGLIA 1 cucchiaio da tè

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