Apre in Franciacorta Dario Cecchini, «il macellaio piu famoso del mondo». Il locale, che si chiamerà «Quintale» e farà il primo servizio il 18 maggio, nasce dalla collaborazione con Martino de Rosa, fondatore con la moglie Carmen Moretti della societa atCarmen ( Gabriele Principato / Corriere Tv ). Guarda il video su Corriere: https://video.corriere.it/cucina/macellaio-star-dario-cecchini-apre-quintale-franciacorta/38f3acc2-cd2b-11ec-8b62-0a73a731304e