La frittata di piselli, come tutte le frittate, è un piatto semplice da preparare, perfetto per una cena o un pranzo in famiglia. Richiede solo pochi ingredienti e cuoce in forno in circa 20 minuti. Puoi personalizzare la frittata di piselli con i tuoi ingredienti preferiti, puoi aggiungere, ad esempio, del prosciutto cotto, della pancetta, del formaggio grattugiato o delle erbe aromatiche per un sapore ancora più ricco.
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► INGREDIENTI per preparare la frittata di piselli:
UOVA 4
PISELLI SGRANATI puoi usare anche i piselli surgelati – 300 gr
CIPOLLA circa mezza piccola – q.b.
OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA (EVO) q.b.
SALE q.b.
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