Hummus di ceci fatto in casa, versione facile e veloce da preparare, salva la ricetta!

INGREDIENTI per l’hummus di ceci:
200 g di ceci precotti 200 g
30 g di semi di sesamo
1 spicchio di aglio
succo di ½ limone
1 pizzico di semi di cumino
½ cucchiaino di paprica dolce
2 cucchiai di olio extravergine di oliva
sale

Tosta leggermente i semi di sesamo in una piccola padella antiaderente rovente.
In un contenitore alto raccogli i ceci precotti sgocciolati (conserva qualche cucchiaio di acqua di conservazione).
Aggiungi lo spicchio di aglio sbucciato, il succo di limone filtrato, i semi di sesamo tostati, il cumino, la paprica dolce, l’olio EVO e il sale.
Frulla bene con il mixer a immersione, fino a raggiungere una consistenza cremosa.
Se necessario, per raggiungere la consistenza giusta, aggiungi un paio di cucchiai di acqua dei ceci.
Ricopri l’hummus con poco olio e un pizzico di paprika dolce a dare colore.

————————————————————————–
Nella cucina di Cookaround c’è sempre qualcosa di nuovo da imparare!
Puoi scegliere tra migliaia di ricette originali della cucina italiana ed internazionale che aggiungeranno stile e fantasia ai tuoi piatti.

► SCOPRI TUTTE LE NOSTRE RICETTE:

★ RICETTE DA NON PERDERE: https://bit.ly/COOKAROUND-RICETTE
★ PRIMI PIATTI VELOCI: https://bit.ly/COOKAROUND-PRIMI-PIATTI
★ SECONDI PIATTI GUSTOSI: https://bit.ly/COOKAROUND-SECONDI-PIATTI
★ RICETTE DI PESCE FACILI: https://bit.ly/COOKAROUND-PESCE
★ ANTIPASTI SFIZIOSI: https://bit.ly/COOKAROUND-ANTIPASTI
★ DOLCI GOLOSI: https://bit.ly/COOKAROUND-DOLCI

————————-

Entra nel mondo di Cookaround: la community per chi ama la cucina e tutto ciò che le gira intorno!
http://www.cookaround.com/

Seguici sui SOCIAL
– Facebook: https://www.fb.me/Cookaround
– Instagram: https://www.instagram.com/cookaround/
– Pinterest: https://www.pinterest.it/cookaround/

► NON PUOI PERDERE LA PROSSIMA VIDEORICETTA!
Iscriviti al canale http://bit.ly/cookaroundTV

#Cookaround #ricettefacili #ricette #hummus #hummusrecipe #hummuslover