GELATO ALLA STRACCIATELLA fatto in casa: fresco, CREMOSO e con irresistibili scaglie di CIOCCOLATO!

Il gelato alla stracciatella è da sempre uno dei gusti più amati e richiesti in gelateria. Questo gusto è composto da una base di gelato al latte e panna arricchita da scaglie di cioccolato fondente, un mix davvero goloso che nel corso degli anni ha conquistato grandi e piccini. Preparare il gelato alla stracciatella a casa con la gelatiera è semplice e divertente, e ti permette di avere a disposizione di un gelato fresco e genuino ogni volta che vuoi.

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► INGREDIENTI per preparare il gelato alla stracciatella:
Panna fresca 200 gr
Latte intero 350 gr
Zucchero 100 gr
Cioccolato fondente 100 gr
Farina di carrube 3 gr

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