Le frittelle di riso dolci sono dei dolcetti tipici della tradizione toscana, sono perfette da realizzare quando si ha voglia di un fritto dolce, sfizioso e di sicura riuscita.

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► INGREDIENTI per preparare le frittelle di riso
LATTE INTERO 500 ml
RISO Roma o Arborio – 150 gr
FARINA 40 gr
ZUCCHERO 30 gr
UOVA GRANDI 2
LIEVITO IN POLVERE 6 gr
SALE 1 pizzico
SCORZA DI ARANCIA non trattata – q.b.

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