Focaccia pugliese

di solobuonumore

Focaccia pugliese

FOCACCIA PUGLIESEProvateci anche voi e fateci sapere! ;)► Ingredienti per preparare la focaccia pugliese con i pomodorini, le olive nere e l’origano:

Ingredienti per l’impasto
Farina di semola rimacinata 360 gr
Farina 0 240 gr
Acqua 390 gr
Lievito di birra fresco 10 gr
Olio extravergine d’oliva (EVO) 50 ml
Sale 18 gr
Miele 1 cucchiaio da tavola

Ingredienti per il condimento
Pomodorini 300 gr
Olive nere denocciolate 80 gr
Origano q.b.
Olio extravergine d’oliva (EVO) q.b.

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