Conosciuta anche con il nome di zuppa toscana, è un piatto povero della nostra tradizione, molto gustoso e perfetto per la stagione invernale.

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► INGREDIENTI per preparare la zuppa di legumi e cereali
MIX PER ZUPPA TOSCANA 400 gr
LARDO 50 gr
SPICCHIO DI AGLIO 1
PEPERONCINO 1
PREZZEMOLO 1 ciuffo
OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA (EVO) 2 cucchiai da tavola
SALE q.b.

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