Cos’è davvero la carne sintetica: smontiamo le accuse del governo una a una

di solobuonumore

Cos’è davvero la carne sintetica: smontiamo le accuse del governo una a una

Dietro il concetto di carne sintetica c’è un’idea molto semplice: per produrre un hamburger non mi serve l’intero animale. La tecnologia potrebbe risolvere il problema degli allevamenti intensivi.

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