Chiacchiere, bugie, crostoli, frappe, cenci, in ogni regione d’Italia, questa ricetta è conosciuta con un nome differente, e si potrebbe continuare ancora perché questi sono solo alcuni dei nomi attribuiti al dolce simbolo del Carnevale!

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► INGREDIENTI per preparare le chiacchiere al forno
FARINA 00 250 gr
ZUCCHERO SEMOLATO 60 gr
BURRO 50 gr
VINO BIANCO 30 ml
UOVA 1
LIEVITO PER DOLCI 5 gr
ESTRATTO DI VANIGLIA 1 cucchiaio da tavola
Ingredienti per la copertura:
ZUCCHERO A VELO q.b.

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