Monoporzione di cheesecake light senza panna: golosissima e senza sensi di colpa! E poi si prepara in pochi minuti.
Ingredienti per due persone:
100 g di ricotta
150 g di yogurt greco
2 cucchiaini di miele
4 biscotti
20 g di mirtilli
10 g lamponi
menta q.b. per decorare
Come preparare due monoporzioni di cheesecake senza cottura
Per prima cosa lavate i mirtilli e i lamponi sotto l’acqua fredda con l’aiuto di un colapasta o di un colino e tamponateli delicatamente con della carta assorbente. Se non amate i frutti di bosco, potete sostituirli con la frutta che più vi piace.
Mescolate in una bacinella la ricotta con lo yogurt greco e il miele, fino a ottenere una crema liscia e omogenea. Io ho utilizzato uno yogurt alla vaniglia, ma potete anche utilizzarne uno alla frutta o bianco.
A questo punto componete il dolce: sbriciolate quindi in ciascuna coppetta un paio di frollini classici, o al cacao se preferite e mettete qualche cucchiaio di crema precedentemente preparata.
Decorate con mirtilli e lamponi e riponete in frigorifero per 30 minuti.
La cheesecake light monoporzione è pronta!
Riprendete le coppette dal frigorifero e adagiate qualche foglia di menta prima di servire.
————————————————————————–
Nella cucina di Cookaround c’è sempre qualcosa di nuovo da imparare!
Puoi scegliere tra migliaia di ricette originali della cucina italiana ed internazionale che aggiungeranno stile e fantasia ai tuoi piatti.
► SCOPRI TUTTE LE NOSTRE RICETTE:
★ RICETTE DA NON PERDERE: https://bit.ly/COOKAROUND-RICETTE
★ PRIMI PIATTI VELOCI: https://bit.ly/COOKAROUND-PRIMI-PIATTI
★ SECONDI PIATTI GUSTOSI: https://bit.ly/COOKAROUND-SECONDI-PIATTI
★ RICETTE DI PESCE FACILI: https://bit.ly/COOKAROUND-PESCE
★ ANTIPASTI SFIZIOSI: https://bit.ly/COOKAROUND-ANTIPASTI
★ DOLCI GOLOSI: https://bit.ly/COOKAROUND-DOLCI
————————-
Entra nel mondo di Cookaround: la community per chi ama la cucina e tutto ciò che le gira intorno!
http://www.cookaround.com/
Seguici sui SOCIAL
– Facebook: https://www.fb.me/Cookaround
– Instagram: https://www.instagram.com/cookaround/
– Pinterest: https://www.pinterest.it/cookaround/
► NON PUOI PERDERE LA PROSSIMA VIDEORICETTA!
Iscriviti al canale http://bit.ly/cookaroundTV
#Cookaround #ricettefacili #ricette #cheesecake #senzacottura #facileeveloce
