Molti bambini sono malati di "verdefobia". Detestano qualunque vegetale, e mal tollerano anche la frutta. In più vivrebbero di pasta in bianco e cotolette e patatine. Come fare a convincerli a mangiare anche altro? Importante l’emulazione, sia a scuola, in mensa con gli altri bambini, sia a casa. Mai commettere l’errore di assecondarli ma, al contrario, bisogna continuare a proporre alimenti nuovi, da condividere con la tavola della famiglia. Inoltre ricordarsi che per crescere bene sono raccomandati tre pasti principali e due merende al giorno: importante è variare sempre, ai sapori diversi a poco a poco si abitueranno. Ne parliamo con il professor Pietro Ferrara, docente di Pediatria all’università Campus Bio-Medico di Roma. In studio Elvira Naselli