Il 5 e 6 novembre, a Palazzo Re Enzo, andrà in scena "C’è più Gusto a Bologna", il primo Festival de Il Gusto, la testata che produce i contenuti food, wine & travel per il gruppo Gedi.
Un’agorà della cultura gastronomica italiana e internazionale con una sfilata di nomi del calibro di Massimo Bottura, Benedetta Rossi, Cristina Bowerman, Max Alajmo, Carlo Cracco, Cristiano Tomei, Giada Zhang, Philippe Léveillé, Viviana Varese, Norbert Niederkofler, Enrico Bartolini. E super ospiti come Marcell Jacobs e Stato Sociale.
Una grande festa, con al centro l’ingrediente, per assaggiare, degustare e per scrivere insieme il futuro della cucina.
Di Leonardo Sorregotti
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