[embed]https://www.youtube.com/watch?v=Z2CltPCz2EI[/embed] Morbidissime, facili da preparare e sfiziose: queste POLPETTE DI RICOTTA AL POMODORO sono le nostre preferite! ► ISCRIVITI per ricevere TUTTE LE RICETTE: http://bit.ly/cookaroundTV ► INGREDIENTI per preparare le POLPETTE DI RICOTTA AL POMODORO (per circa 12/13 polpette): Ricotta 250 g Pangrattato 60 g Uovo 1 Sale q.b. Pepe q.b. Parmigiano Reggiano DOP 40 g Farina 15 g Origano q.b. Aglio 1 spicchio Basilico q.b. Prezzemolo 1 ciuffo Passata di pomodoro 300 g Olio evo 2 cucchiai PROCEDIMENTO: Metti la ricotta in una ciotola, aggiungi l’uovo, sale e pepe e mescola. Poi unisci anche il Parmigiano e il pangrattato e continua a mescolare fino a ottenere un impasto morbido e lavorabile. Forma delle polpette grandi circa come una noce, passale nella farina e tienile da parte. Nel frattempo prepara il sugo: fai rosolare l’aglio con l’olio, versa la passata di pomodoro, aggiungi sale e origano e fai cuocere per 5-6 minuti. Posiziona le polpette nel sugo e continua la cottura per 6-7 minuti a fuoco dolce. Prima di servire, se ti piace, puoi aggiungere del basilico fresco. Guarda la fotoricetta e crea il tuo Ricettario Personale con Cookaround -------------------------------------------------------------------------- Nella cucina di Cookaround c’è sempre qualcosa di nuovo da imparare! Puoi scegliere tra migliaia di ricette originali della cucina italiana ed internazionale che aggiungeranno stile e fantasia ai tuoi piatti. ► SCOPRI TUTTE LE NOSTRE RICETTE: ★ RICETTE DA NON PERDERE: https://bit.ly/COOKAROUND-RICETTE ★ PRIMI PIATTI VELOCI: https://bit.ly/COOKAROUND-PRIMI-PIATTI ★ SECONDI PIATTI GUSTOSI: https://bit.ly/COOKAROUND-SECONDI-PIATTI ★ RICETTE DI PESCE FACILI: https://bit.ly/COOKAROUND-PESCE ★ ANTIPASTI SFIZIOSI: https://bit.ly/COOKAROUND-ANTIPASTI ★ DOLCI GOLOSI: https://bit.ly/COOKAROUND-DOLCI ------------------------- Entra nel mondo di Cookaround: la community per chi ama la cucina e tutto ciò che le gira intorno! http://www.cookaround.com/ Seguici sui SOCIAL - Facebook: https://www.fb.me/Cookaround - Instagram: https://www.instagram.com/cookaround/ - Pinterest: https://www.pinterest.it/cookaround/ ► NON PUOI PERDERE LA PROSSIMA VIDEORICETTA! Iscriviti al canale http://bit.ly/cookaroundTV #Cookaround #polpette #ricotta #secondipiatti #ricettefacili #ricette