[embed]https://www.youtube.com/watch?v=Pt7dU7OteYU[/embed] Monoporzione di cheesecake light senza panna: golosissima e senza sensi di colpa! E poi si prepara in pochi minuti. Ingredienti per due persone: 100 g di ricotta 150 g di yogurt greco 2 cucchiaini di miele 4 biscotti 20 g di mirtilli 10 g lamponi menta q.b. per decorare Come preparare due monoporzioni di cheesecake senza cottura Per prima cosa lavate i mirtilli e i lamponi sotto l'acqua fredda con l'aiuto di un colapasta o di un colino e tamponateli delicatamente con della carta assorbente. Se non amate i frutti di bosco, potete sostituirli con la frutta che più vi piace. Mescolate in una bacinella la ricotta con lo yogurt greco e il miele, fino a ottenere una crema liscia e omogenea. Io ho utilizzato uno yogurt alla vaniglia, ma potete anche utilizzarne uno alla frutta o bianco. A questo punto componete il dolce: sbriciolate quindi in ciascuna coppetta un paio di frollini classici, o al cacao se preferite e mettete qualche cucchiaio di crema precedentemente preparata. Decorate con mirtilli e lamponi e riponete in frigorifero per 30 minuti. La cheesecake light monoporzione è pronta! Riprendete le coppette dal frigorifero e adagiate qualche foglia di menta prima di servire. -------------------------------------------------------------------------- Nella cucina di Cookaround c’è sempre qualcosa di nuovo da imparare! Puoi scegliere tra migliaia di ricette originali della cucina italiana ed internazionale che aggiungeranno stile e fantasia ai tuoi piatti. ► SCOPRI TUTTE LE NOSTRE RICETTE: ★ RICETTE DA NON PERDERE: https://bit.ly/COOKAROUND-RICETTE ★ PRIMI PIATTI VELOCI: https://bit.ly/COOKAROUND-PRIMI-PIATTI ★ SECONDI PIATTI GUSTOSI: https://bit.ly/COOKAROUND-SECONDI-PIATTI ★ RICETTE DI PESCE FACILI: https://bit.ly/COOKAROUND-PESCE ★ ANTIPASTI SFIZIOSI: https://bit.ly/COOKAROUND-ANTIPASTI ★ DOLCI GOLOSI: https://bit.ly/COOKAROUND-DOLCI ------------------------- Entra nel mondo di Cookaround: la community per chi ama la cucina e tutto ciò che le gira intorno! http://www.cookaround.com/ Seguici sui SOCIAL - Facebook: https://www.fb.me/Cookaround - Instagram: https://www.instagram.com/cookaround/ - Pinterest: https://www.pinterest.it/cookaround/ ► NON PUOI PERDERE LA PROSSIMA VIDEORICETTA! Iscriviti al canale http://bit.ly/cookaroundTV #Cookaround #ricettefacili #ricette #cheesecake #senzacottura #facileeveloce