[embed]https://www.youtube.com/watch?v=-zICEE4qJ9c[/embed] La zuppa gallurese, conosciuta anche come suppa cuata, è un simbolo della cucina tradizionale sarda, originaria della Gallura. Questo piatto rustico, preparato con pane raffermo, formaggi locali e brodo caldo, rappresenta l'essenza della semplicità e del comfort food. Perfetta per riscaldare le fredde serate invernali, la zuppa gallurese è ideale per riunire la famiglia attorno alla tavola e celebrare i sapori autentici della Sardegna. Guarda la fotoricetta e crea il tuo Ricettario Personale con Cookaround https://www.cookaround.com/ricetta/Zuppa-gallurese.html ► ISCRIVITI per ricevere TUTTE LE RICETTE: http://bit.ly/cookaroundTV ► INGREDIENTI per preparare la zuppa gallurese: Pane raffermo 500 gr Casizolu o peretta o provola - 200 gr Pecorino stagionato 100 gr Ingredienti per il brodo di pecora Carne di pecora 800 gr Acqua q.b. Cipolla 1 Costa di sedano 1 Carota 1 Prezzemolo 1 ciuffo Pomodori secchi 2 Sale q.b. -------------------------------------------------------------------------- Nella cucina di Cookaround c’è sempre qualcosa di nuovo da imparare! Puoi scegliere tra migliaia di ricette originali della cucina italiana ed internazionale che aggiungeranno stile e fantasia ai tuoi piatti. ► SCOPRI TUTTE LE NOSTRE RICETTE: ★ RICETTE DA NON PERDERE: https://bit.ly/COOKAROUND-RICETTE ★ PRIMI PIATTI VELOCI: https://bit.ly/COOKAROUND-PRIMI-PIATTI ★ SECONDI PIATTI GUSTOSI: https://bit.ly/COOKAROUND-SECONDI-PIATTI ★ RICETTE DI PESCE FACILI: https://bit.ly/COOKAROUND-PESCE ★ ANTIPASTI SFIZIOSI: https://bit.ly/COOKAROUND-ANTIPASTI ★ DOLCI GOLOSI: https://bit.ly/COOKAROUND-DOLCI ------------------------- Entra nel mondo di Cookaround: la community per chi ama la cucina e tutto ciò che le gira intorno! http://www.cookaround.com/ Seguici sui SOCIAL - Facebook: https://www.fb.me/Cookaround - Instagram: https://www.instagram.com/cookaround/ - Pinterest: https://www.pinterest.it/cookaround/ ► NON PUOI PERDERE LA PROSSIMA VIDEORICETTA! Iscriviti al canale http://bit.ly/cookaroundTV #Cookaround #ricettefacili #ricette #ricettebuone
