[embed]https://www.youtube.com/watch?v=2dX1GU3ut5U[/embed] Il ceviche è un piatto a base di pesce o frutti di mare crudi, marinati nel succo di limone o di altri agrumi, infine conditi con cipolla, peperoncino, spezie e sale. La marinatura fa in modo che il pesce si "cuocia" parzialmente nell'acido, assumendo una consistenza tenera e un sapore fresco e deciso. Il ceviche è una ricetta di origine peruviana che si serve come antipasto o come piatto unico, accompagnato da mais, patate dolci, avocado o insalata. Guarda la fotoricetta e crea il tuo Ricettario Personale con Cookaround https://www.cookaround.com/ricetta/Ceviche.html ► ISCRIVITI per ricevere TUTTE LE RICETTE: http://bit.ly/cookaroundTV ► INGREDIENTI per preparare il ceviche FILETTI DI PESCE BIANCO spigola, cernia. dentice, abbattuti - 400 gr LIME 3 CIPOLLA ROSSA piccola - 1 PEPERONCINO VERDE piccante - 1 CORIANDOLO o prezzemolo - q.b. OLIO EXTRAVERGINE D'OLIVA (EVO) q.b. -------------------------------------------------------------------------- Nella cucina di Cookaround c’è sempre qualcosa di nuovo da imparare! Puoi scegliere tra migliaia di ricette originali della cucina italiana ed internazionale che aggiungeranno stile e fantasia ai tuoi piatti. ► SCOPRI TUTTE LE NOSTRE RICETTE: ★ RICETTE DA NON PERDERE: https://bit.ly/COOKAROUND-RICETTE ★ PRIMI PIATTI VELOCI: https://bit.ly/COOKAROUND-PRIMI-PIATTI ★ SECONDI PIATTI GUSTOSI: https://bit.ly/COOKAROUND-SECONDI-PIATTI ★ RICETTE DI PESCE FACILI: https://bit.ly/COOKAROUND-PESCE ★ ANTIPASTI SFIZIOSI: https://bit.ly/COOKAROUND-ANTIPASTI ★ DOLCI GOLOSI: https://bit.ly/COOKAROUND-DOLCI ------------------------- Entra nel mondo di Cookaround: la community per chi ama la cucina e tutto ciò che le gira intorno! http://www.cookaround.com/ Seguici sui SOCIAL - Facebook: https://www.fb.me/Cookaround - Instagram: https://www.instagram.com/cookaround/ - Pinterest: https://www.pinterest.it/cookaround/ ► NON PUOI PERDERE LA PROSSIMA VIDEORICETTA! Iscriviti al canale http://bit.ly/cookaroundTV #Cookaround #ricettefacili #ricette #ricettebuone