Perfetto per cuocere tortellini, pasta in brodo e minestrine: il BRODO DI POLLO è una delle basi delle preparazioni di moltissime ricette. Scopri come prepararlo!
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► INGREDIENTI per preparare il BRODO DI POLLO:
Pollo 650 g
Porri 300 gr
Cipolle 150 gr
Carote 70 gr
Sedano 80 gr
Aglio 1 spicchio
Alloro 2 foglie
Timo 1 rametto
Acqua 4 l
SALE q.b.
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