ABBINAMENTO inusuale? Prova il nostro RISOTTO ALLE MELE, perfetto per un pranzo in famiglia!

di solobuonumore

ABBINAMENTO inusuale? Prova il nostro RISOTTO ALLE MELE, perfetto per un pranzo in famiglia!

Il risotto alle mele è una ricetta creativa, arricchita dalla dolcezza acidula delle mele, che in questo primo piatto si unisce alla caratteristica cremosità del risotto.
La combinazione di mele e risotto crea un mix davvero molto interessante di consistenza e di gusto, Il risotto alle mele è un piatto elegante, adatto a pranzi e cene importanti, quando l’intento è stupire i propri commensali.

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► INGREDIENTI per preparare il risotto alle mele
RISO CARNAROLI a piacere – 360 gr
GRANA PADANO 100 gr
BURRO 50 gr
OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA (EVO) 4 cucchiai da tavola
BRODO VEGETALE 1 l
MELE 1
SALE q.b.
PEPE NERO a piacere – q.b.

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