ABBACCHIO ALLA CACCIATORA
Provateci anche voi e fateci sapere! 😉

► Ingredienti per preparare l’abbacchio di agnello alla cacciatora:

Abbacchio 1,2 kg
Olio extravergine d’oliva (EVO) q.b.
Aceto di vino bianco 50 ml
Spicchi di aglio 2
Rosmarino 3 rametti
Salvia 1 ciuffo
Alloro 1 foglia
Brodo di carne q.b.
Sale q.b.
Pepe nero q.b.

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