"È una tradizione che si tramanda da generazioni”. Così a Monopoli la tradizione ha assunto i contorni dell’evento, sostenuto dall’amministrazione comunale, dal titolo “Alba di note” e sulle basi di brani come “Domenica bestiale” in centinaia, immersi nello specchio d’acqua di Porta Vecchia, hanno accolto il sorgere del sole con un grande applauso. E sempre rimanendo nel solco delle usanze del luogo, dopo il bagno e con la giornata che sta per iniziare si fa colazione, rigorosamente al mare e da veri local con dolci portati da casa e caffè per tutti, versato dalla moka che bolle sul fornellino incastrato tra gli scogli.
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